Jakich składników nie łączyć przy diecie

[admin]

Wiemy już, że trzeba uważać i nie łączyć z napojów herbaty z cytryną , a z jedzenia sera białego z pomidorem. Czego jeszcze nie łączymy ?

[Atacama]

Jest wiele takich połączeń, ja dla przykładu podam olej słonecznikowy + ryba. Połaczenie nie tyle co niekorzystne co redukująca pozytywne walory posiłku. Otóż zawarte w rybie kwasy omega-3 są tłumione przez zawarte w oleju kwasy omega -6. Jak wiadomo kwas omega 3 ma zbawienne działanie na nasz organizm np. Opóznia proces starzenia. Wiec warto o tym wspomnieć gdy następny raz będziemy smażyć tuńczyka na patelni.

[AdamSz]

Dlaczego nie należy łączyć herbaty z cytryną? O co chodzi? Szczerze mówiąc to pierwsze słyszę.

[admin]

Jak twierdzą naukowcy w liściach herbaty znajduje się glin. Organizm go przyjmuje , ale po dodaniu cytryny powstaje cytrynian glinu i w tej postaci po nasz organizm krzyczy : ZONK ! oczywiście jak w piosence nie od razu...) Jak za dużo glinu zbierze się nam pod kopułą wrrróć w mózgu to podobno może to grozić Alzheimerem.

Tu znalazłem informacje na ten temat http://tvnmeteo.tvn24.pl/informacje/cie ... 6,1,0.html

[Cherry_Lejdi]

Nie łączymy zielonego ogóra z pomidorem, ponieważ razem im nie do pary bierzcie takiego, który się już zakisił wrrróć kiszonego albo konserwowego. Zielony ogóras zawiera enzym askorbinazy, który niszczy witaminę C. Co ciekawe taki enzym wyzwalają również : cukinie, dynie, patisony czy kabaczki....

[mala]

Dla wyjaśnienia: biały ser + pomidor= zagrożenie dla stawów

[Atacama]

Ziemniaki + Masło
Połaczenie nad wyraz tuczące. Ziemniaki jako produkty o wysokim IG powodują gwałtowny skok poziomu glukozy we krwi. By go obniżyć, trzustka produkuje duże ilości insuliny która jest także odpowiedzialna za pracę komórek tłuszczowych. Mobilizuje je do zaopatrywania się w zapasową energię. Tłuszcze z pokarmu magazynowane są wówczas nieomal w całości

[Elena]

Ogolnie to należy unikać połaczenia bialka + weglowodany
- jaja + mleko, słodycze, kwaśne produkty, skrobia
- chleb + białka, owoce, cukry
- tłuszcze zwierzęce + białka
- zielone warzywa + mleko i jego przetwory
- rośliny zbożowe + białka, mleko, słodycze
- mięso + pieczywo, kasze, ziemniaki, cukier, miód

[WOMAN IN BLACK]

Ogolnie to należy unikać połaczenia bialka + weglowodany
- jaja + mleko, słodycze, kwaśne produkty, skrobia
- chleb + białka, owoce, cukry
- tłuszcze zwierzęce + białka
- zielone warzywa + mleko i jego przetwory
- rośliny zbożowe + białka, mleko, słodycze
- mięso + pieczywo, kasze, ziemniaki, cukier, miód

możesz dokładniej powiedziec czemu? mnie uczono że właśnie powinno sie łączyc węglowodany złożone z białkiem

[admin]

Jeśli nie macie pewności czy faktycznie tych składników nie wolno łączyć to nie zamieszczamy takich wypowiedzi bez uzasadnienia